Какой виноград полезнее: чем красные сорта отличаются
Красный виноград полезнее: в нем больше антиоксидантов и ресвератрола. Он помогает снижать окислительный стресс и поддерживать когнитивные функции.
Молодая и старая картошка: чем отличаются и какая полезнее
Молодая картошка меньше содержит крахмала, имеет ниже гликемический индекс и больше витамина C. У старой выше фолиевая кислота, но витамин C уменьшается.
Можно ли замедлить ухудшение памяти с помощью смартфона и привычек: что показало исследование
Исследование Nature Medicine показало, что онлайн-программа с привычками может замедлять ухудшение памяти и внимания примерно на 45%.
История и польза брокколи и цветной капусты
Брокколи и цветная капуста относятся к крестоцветным: их история связана с селекцией соцветий. Рассказываем о пользе, сульфорафане и простых способах приготовления.
Отруби для кишечника: как мягко очистить и наладить стул
Отруби мягко очищают кишечник благодаря нерастворимой клетчатке, помогают при запорах и насыщают. Как правильно начать прием и кому нельзя.
6 мифов о белке: как питаться правильно
Белок нужен не только спортсменам: он поддерживает иммунитет, мышцы и ткани. Разберём мифы о почках, растительных источниках и протеиновых добавках.
Почему поздний ужин мешает похудению и как наладить режим питания
Вес и самочувствие часто портит не состав еды, а время приёма. Поздний ужин ухудшает работу инсулина и усиливает накопление жира.
Как наладить работу кишечника: мягкий план на каждый день
Наладить кишечник можно без «магии»: начинай с теплой воды утром, добавь клетчатку, отрегулируй питье и поддержи ритм движением.
Продукты и средства для разжижения крови: что помогает и когда нельзя
Густая кровь повышает риск тромбов и осложнений. Узнайте, какие продукты и добавки могут улучшать текучесть крови и кому нельзя.
Почему питание влияет на психику: белки, жиры и стабильный сахар
Еда влияет на психику через уровень глюкозы, стабильность энергии и биохимию мозга. Белки и жиры могут уменьшить «качели» и поддержать настроение.
