Проростки чиа: что меняется в составе и кому нужна осторожность
Проростки чиа легче усваиваются и сохраняют клетчатку, белок и минералы. Они полезны для кишечника и сытости, но не заменяют лечение.
Сахар при приёме антибиотиков ускоряет разрушение микробиома кишечника
Исследование из США: сахар при приёме антибиотиков ускоряет разрушение полезной микрофлоры кишечника и повышает риск осложнений.
После жирной еды Т-лимфоциты могут работать активнее
Исследование в Nature показало: после жирной пищи Т-лимфоциты активнее используют липиды как топливо и лучше работают в CAR-T-терапии.
Почему кефир полезен для организма
Кефир легко усваивается, укрепляет кости и зубы, помогает при усталости и поддерживает сосуды. Узнайте, чем ещё полезен этот напиток.
Чем полезен сыр: белок, кальций и витамин D
Сыр богат белком и кальцием, которые усваиваются лучше, чем из молока. В 100 г — суточная норма кальция, также есть витамин D.
Арбуз: состав, польза, выбор, хранение и противопоказания
Арбуз на 90% состоит из воды, но содержит витамины, ликопин и клетчатку. Рассказываем, как выбрать спелый плод, хранить его и кому он противопоказан.
Формула идеального завтрака: состав важнее времени
Польза завтрака зависит от состава, а не от времени. Сбалансированный первый приём пищи с белком, углеводами и жирами помогает дольше оставаться сытым.
Болгарский перец: польза для иммунитета и сосудов
Болгарский перец богат витамином C и калием, поэтому поддерживает иммунитет, сосуды и помогает снижать отёки и риск повышения давления.
Помидоры и печень: что показало исследование о фитоене
Исследование на мышах показало: фитоен из помидоров может уменьшать накопление жира в печени, но это не доказанное лечение для человека.
Продукты для улучшения памяти и работы мозга
Узнайте, какие продукты улучшают память и работу мозга. Зеленый чай, яйца и чечевица поддерживают когнитивные функции и нервную систему.
