Сурица: старинный медово-травяной напиток — рецепт и советы
Сурица — старинный медово-травяной напиток. Рецепт приготовления из мёда и местных трав, варианты и противопоказания.
Как приготовить Сурицу: объем бутыли, сахар и сбор трав по сезонам
Сурица готовится из сезонно собранных трав, фруктов и ягод: нужна широкогорлая бутыль 15–20 л и 8–11 кг сахара. Вкус каждый год разный.
Сурица: старославянский «элексир, поцелованный солнцем»
Сурица — старославянский напиток, «поцелованный солнцем»: травы, фрукты и ягоды осуривают, ферментируют и получают легко усваиваемую пользу.
