Колбаса и сосиски вместо мяса: мнение эндокринолога
Колбаса и сосиски не заменят мясо: врач-диетолог Наталья Лазуренко объясняет, чем опасно регулярное употребление переработанных изделий и как снизить риски.
Как колбаса меняет мозг: выводы исследования
Исследование показало, что ультрапереработанные продукты, включая колбасу, связаны с изменениями мозга, влияющими на аппетит. Чем меньше такой еды, тем лучше.
Влияние переработанных продуктов на мозг: что скрывается за вкусом колбасы
Думать за вас могут колбасы и сосиски Когда человек заявляет: «Я просто люблю сосиски», его гипоталамус, вероятно, тихо улыбается. Потому что, как показывают исследования, выбор зачастую не полностью осознанный. Исследователи…
Почему вредно употреблять колбасу и мясные изделия из переработанного мяса
Колбасы, сосиски и другие продукты из переработанного мяса, по мнению Международного агентства по исследованию рака, относятся к продуктам, которые могут способствовать развитию раковых заболеваний. Например, розовый оттенок у колбасы достигается…
Почему стоит избегать употребления колбасы и мясных изделий
Многие виды мясных продуктов, такие как колбасы и сосиски, подверглись исследованиям международных организаций. Так, агентство по исследованию рака классифицирует их как продукты, содержащие вещества с потенциальной канцерогенной активностью. Особое внимание…
