Почему в феврале нет молока: сезонность и традиции
В феврале в традиционном хозяйстве нет свежего молока. Зато в это время едят выдержанные сыры, например Морбье, сделанные из осеннего молока.
В феврале в традиционном хозяйстве нет свежего молока. Зато в это время едят выдержанные сыры, например Морбье, сделанные из осеннего молока.
