Баклажан против стереотипов: скрытая польза фиолетового овоща
Баклажан — не просто овощ, а источник антиоксидантов и клетчатки. Рассказываем, кому он полезен, а кому стоит быть осторожнее.
Инсулинорезистентность: причины и коррекция
Инсулинорезистентность — нарушение чувствительности клеток к инсулину, ведущее к набору веса и диабету. Узнайте, как скорректировать состояние с помощью питания.
Опасность грейпфрута при приеме лекарств: что нужно знать
Грейпфрут — привлекательный фрукт, но его опасная сторона скрыта внутри. Он визуально напоминает источник витамина С, однако на деле представляет собой коварный продукт, способный вмешиваться в работу фермента CYP3A4, которая…
Огурец: полезные свойства и возможные нюансы
Моя прабабушка всегда говорила: «Ешь огурцы — и будешь стройной, как трос». Я поверила и однажды съела полкило на ночь. Утром лицо сияло, живот казался плоским, и я была очень…
Фитонутриенты: новый тренд в здоровом питании
Почему фитонутриенты считаются современным направлением в правильном питании В каждом году появляется всё новое модное слово, связанное с рационом. Ранее говорили об антиоксидантах и суперфудах, а сейчас — о фитонутриентах.…
