Просроченные скоропортящиеся продукты: почему запах не гарантирует безопасность
Просроченный продукт может быть опасен, даже если не пахнет и выглядит нормально. Особенно рискуют мясо, фарш, морепродукты, мягкие сыры и ягоды.
Как правильно хранить и разогревать оставшуюся еду, чтобы избежать пищевого отравления
Для тех, кто не доел: как безопасно хранить и разогревать остатки еды, чтобы избежать пищевых рисков? 1. Обеспечьте достаточную температуру разогрева. Вся мясная и птиная продукция, такая как стейки, отбивные…
