Сверчки на ужин: насколько насекомые полезнее мяса
Съедобные насекомые содержат до 35 г белка на 100 г и могут конкурировать с мясом, но масштабных исследований пока мало, а есть риски аллергии и загрязнений.
Съедобные насекомые содержат до 35 г белка на 100 г и могут конкурировать с мясом, но масштабных исследований пока мало, а есть риски аллергии и загрязнений.
