Для получения суточной нормы кальция, бифидо- и лактобактерий, а также качественного белка рекомендуется употреблять одну-две порции кисломолочных продуктов в день.

Размер порции равен стакану кефира, упаковке творога до 200 г или двум столовым ложкам сметаны.

Важно, чтобы кисломолочные продукты не содержали сахара, так как только такие продукты положительно влияют на микрофлору кишечника. Здоровая микрофлора, в свою очередь, укрепляет иммунитет, замедляет старение и снижает риск возрастных заболеваний и рака.

Источник: @iherbo