Многие уверены, что для сохранения стройной фигуры нельзя есть после шести вечера. Есть и другая точка зрения: ориентироваться стоит на собственный распорядок дня и делать последний приём пищи минимум за 2–4 часа до сна. Оба подхода заслуживают внимания, хотя воспринимать их как непреложное правило не стоит.

Может ли поздняя еда навредить фигуре

Поздний приём пищи способен замедлить обмен веществ. В небольшом двухнедельном исследовании с участием 11 женщин выяснилось, что участницы, которые перекусывали на 200 ккал в 10 утра, сжигали за сутки на 6,2 г жира больше, чем те, кто ел в 11 вечера (окисление жиров выросло на 12%).

Таким образом, поздний ужин может снизить окисление жиров на 10–12%.

Кроме того, обильная еда поздно вечером мешает вовремя уснуть и полноценно выспаться, а нехватка сна повышает аппетит и усиливает тягу к сладкому.

Источник: @geronto