Помидоры — простой и доступный продукт, который стоит включить в повседневное меню. В них содержится ликопин — сильный антиоксидант, защищающий клетки организма от вредного действия свободных радикалов.

Регулярное употребление продуктов, богатых ликопином, может поддерживать здоровье мозга: помогать нервным клеткам сохранять активность, а памяти — оставаться хорошей.

Кроме того, в помидорах присутствует тирамин — вещество, участвующее в выработке серотонина, который отвечает за настроение и эмоциональное равновесие.

Чтобы легче переносить стресс, добавляйте помидоры в блюда чаще: они хорошо сочетаются практически с любыми продуктами.

Источник: @iherbo