С чем лучше не сочетать творог?

Добавляя ягоды или фрукты в творог, вы получаете клетчатку и витамины. Также орехи — хороший источник полезных жиров. Однако есть продукты, которые не рекомендуется комбинировать с творогом:

кислые фрукты, такие как апельсины, грейпфруты или лимоны. Кислота может негативно взаимодействовать с белками творога, вызывая тяжесть в желудке и проблемы с пищеварением.

жирное молоко или жирный йогурт/сметана. Эти продукты могут конкурировать в процессе пищеварения, вызывая перегрузку ЖКТ.

банан и виноград могут привести к повышенному газообразованию и брожению в желудке.

Источник: @serafim_medicine