Без витамина В12 организм словно лишен Wi-Fi: его не видно, но без него ничего не функционирует.

Этот витамин играет роль, сравнимую с беспроводной связью для тела: он обеспечивает работу нервной системы, кровообращения и сохраняет здравый рассудок. Витамин В12 способствует образованию эритроцитов, насыщает мозг, поддерживает уровень энергии и участвует в синтезе дофамина – гормона, отвечающего за настроение и мотивацию, благодаря которому по утрам хочется действовать.

Недостаток В12 проявляется усталостью, апатией, сосредоточиться становится трудно, появляется туман в голове и ощущение «я просто устал жить». В более тяжёлых случаях возможны анемия, неврологические нарушения и проблемы с памятью.

Основные группы риска – вегетарианцы, пожилые люди и сторонники строгих диет. Растения не производят В12, а спирулина, зачастую считающаяся его источником, содержит псевдовитамин, бесполезный для человека.

Вывод прост: чтобы сохранить бодрость, ясность ума и энергию, нужно включать в рацион мясо, рыбу, яйца или принимать специальные добавки.

В12 — это топливо для организма: без него даже самый сознательный человек может остановиться.

Источник: @budzdorovivse