Ожирение: можно ли быть одновременно полным и здоровым?
  • 5 апреля, 2025

Ожирение: можно ли быть одновременно полным и здоровым? Когда звучит вопрос: «Какой у тебя индекс массы?», многие из нас вступают в мир ожирения. Начнем с расчета: делим массу тела на…

Читать дальше
Вред добавления крахмала в продукты
  • 25 февраля, 2025

Почему добавление крахмала в продукты — это плохо? Подача крахмала в продукты помогает уменьшить жирность, сохранить аромат и регулировать влажность. При этом крахмал дешевле мяса и соевого белка Наиболее часто…

Читать дальше
Вред свежевыжатого сока
  • 29 января, 2025

Миф о пользе свежевыжатого сока Многие считают, что свежевыжатый сок полезен для здоровья. Однако это заблуждение. При выжимании сока из фруктов получается быстрое углеводное вещество. Потребление такого сока приводит к…

Читать дальше
Почему добавление крахмала в продукты не так безобидно, как кажется
  • 12 декабря, 2024

Почему крахмал в сосисках — это плохо? Добавление крахмала в сосиски помогает снизить содержание жиров, удержать ароматические компоненты и урегулировать влажность. При этом крахмал гораздо дешевле и мяса, и соевого…

Читать дальше