Помните пословицу: «Проще пареной репы»? До появления картофеля репа была важной частью рациона — она заполняла закрома, помогала при болезнях и давала энергию на весь день.

Начинать утро с кусочка пареной или сырой репы — означает обеспечить себе защиту от болезней. Этот овощ содержит огромное количество витаминов С и группы В, превосходящих по содержанию любые аптечные препараты. Употребляя репу утром, вы повысите свою жизненную энергию на весь предстоящий день.

Для желудка: репа мягко очищает кишечник, способствует правильному пищеварению и снимает ощущение тяжести.
Для суставов: при болях в суставах рекомендуется увеличить количество репы в рационе, так как этот овощ помогает смазывать суставные поверхности и уменьшает ломоту.

Как готовили репу?

Самый простой способ — пареная репа. Её варили или томили в духовке до мягкости, подавали с маслом или просто так. Для тех, кто любит похрустеть — сырая репа с медом станет и вкусным лакомством, и целебным средством.

Источник: @kakbabushka