Знаете ли вы, насколько вредными могут быть трансжиры для организма?

Химические соединения, входящие в состав трансжиров, заменяют естественные жиры в нашем теле, что может иметь серьёзные последствия для здоровья.

Из-за этого происходит сбой в гормональной сфере и нарушается работа ферментной системы, отвечающей за переработку и усвоение пищи. В результате могут развиваться такие заболевания, как болезни сердца, рак, диабет, а также увеличивается риск смертельных исходов.

Наиболее большое содержание трансжиров обнаружено в полуфабрикатах, кондитерских изделиях, сладостях и печеньях. Особенно много гидрогенизированных жиров в чипсах.

Для сохранения здоровья важно внимательно относиться к своему рациону и стараться ограничивать потребление продуктов с высоким содержанием трансжиров.

Источник: @geronto