После вкусного ужина многие сразу же отправляются к чайнику. Однако организм может не одобрить такой быстрый переход к напитку.

В чае содержатся таннины — вещества, которые связывают железо и цинк из съеденной пищи. В результате важные минералы могут не оказаться в крови, а просто выйти из организма. Особенно это важно для тех, у кого есть анемия или низкий уровень гемоглобина.

Дополнительно, горячий чай способен раздражать слизистую желудка, особенно если перед этим было много мяса или жирной еды. К тому же, наличие кофеина в чае может вызвать возбуждение, мешая процессу пищеварения и создавая ощущение тревоги.

В итоге, пить чай сразу после еды — не лучший вариант. Лучше дать организму хотя бы 30–40 минут, чтобы пища начала перевариваться и усваиваться, и только после этого наслаждаться чайным напитком.

Источник: @budzdorovivse