
Для эффективной борьбы с депрессией важно обеспечить гармоничную работу мозга, которая зависит от здорового функционирования его белого и серого вещества.
Говоря проще, для поддержки серого вещества рекомендуется употреблять в пищу сырые фрукты, а для укрепления белого вещества — сырые овощи.
Употребление сырых фруктов способствует развитию серого вещества мозга, которое состоит из тел нейронов и играет ключевую роль в выполнении основных нервных функций.
Потребление овощей в сыром виде помогает увеличить объем белого вещества мозга, состоящего из аксонов. Этот компонент отвечает за улучшение связи между различными областями мозга посредством передачи нервных сигналов от нейрона к нейрону.
Источник: @geronto