Арбуз и дыня могут быть полезны: они поддерживают водный баланс, содержат калий, магний, витамины A и C, а в арбузе есть фолиевая кислота, необходимая для развития плода. Однако важно учитывать некоторые особенности.

Для беременных

Порцию лучше ограничивать 200–300 г в день — это примерно 3–4 кусочка. Употреблять их стоит в первой половине дня. При гестационном сахарном диабете после 17:00 от бахчевых лучше отказаться, чтобы не вызвать скачок глюкозы. Не ешьте арбуз или дыню натощак и не смешивайте с другой едой, особенно с молочными продуктами: это может вызвать брожение в кишечнике. Оптимально съесть их через час после основного приёма пищи.

Если есть склонность к аллергии, начинайте с небольших порций. При хронических заболеваниях почек, диабете или проблемах с сердечно-сосудистой системой нужна консультация врача. Покупайте плоды у проверенных продавцов, чтобы снизить риск нитратов, и не ешьте мякоть у самой корки — там могут накапливаться вредные вещества. Разрезанный плод не храните дольше суток из-за бактериального риска.

Для детей

Здесь важны возраст и количество. До года арбуз и дыню детям не дают. Около года можно аккуратно вводить арбуз, начиная с совсем маленького кусочка, чтобы отследить реакцию. В сутки — не более 100 г, косточки обязательно удалять. С двух лет можно понемногу давать дыню, не более 50 г в день. С трёх лет суммарно арбуза и дыни можно не более 100 г в сутки. В дошкольном возрасте порцию можно увеличить до 250–300 г в сутки.

Практические советы: предлагайте бахчевые как отдельный перекус, а не после плотного обеда — так они легче усваиваются. Следите за реакцией: возможна перекрёстная аллергия при аллергии на пыльцу или латекс. Главное правило — умеренность. Если появились вздутие, дискомфорт или другие неприятные симптомы, сделайте паузу и обсудите рацион с врачом.

Источник: @doctv_official