Недавнее исследование, опубликованное в журнале The Lancet Global Health, выявило, что 68% населения планеты не потребляют достаточное количество йода.
Йод является жизненно важным микроэлементом, который организм не способен синтезировать самостоятельно. Поэтому его необходимо получать с пищей.
Этот микроэлемент необходим для выработки гормонов щитовидной железы, которые регулируют обмен веществ, поддерживают работу нервной и сердечно-сосудистой систем, а также влияют на эмоциональное и ментальное состояние человека.
Продукты, богатые йодом:
- Йодированная соль
- Морские водоросли
- Треска
- Молочные продукты
- Креветки
- Устрицы
- Яйца
- Индейка
- Запеченный картофель
Источник: @medicinavekov
