Какао известно как источник долголетия и благополучия. Исследования показывают, что в его зернах содержится эпикатехин — вещество, которое помогает организму бороться с заболеваниями такими как рак, диабет, инфаркты и инсульты.

Несмотря на распространённое мнение, какао не вызывает набор веса. Напротив, оно способствует снижению веса, так как вызывает ощущение насыщения быстрее, чем чай или кофе.

Лучшее время для употребления какао — первая половина дня.

Также известно, что содержание меланина в зернах какао защищает кожу от вредного ультрафиолетового излучения, предотвращая солнечные ожоги и сохраняя молодость и упругость кожи.

Источник: @geronto