Матча широко рекламируется как источник энергии и спокойствия, а также используется как суперфуд для поддержания гармонии и бодрости. Однако у этого зелёного порошка есть свои негативные стороны, о которых важно знать.

С научной точки зрения, одна чашка матчи может значительно снижать усвоение железа организмом — до 60–90%. Постоянное употребление этого напитка может привести к развитию хронической утомляемости, головокружениям, бледности и даже тахикардии.

Почему так происходит? Всё дело в таннинах, содержащихся в матче, которые связывают железо, делая его недоступным для организма. В результате возрастает риск развития анемии и проблем с сердечно-сосудистой системой.

Оптимальная норма потребления — до трёх чашек в неделю. Более частое употребление превращает напиток из средства для детокса в потенциального вредителя для здоровья.

Источник: @budzdorovivse