Новое научное исследование, основанное на данных Британского биобанка, выявило, что у людей, которые выпивают как минимум две чашки чёрного чая ежедневно, наблюдается снижение риска смертности приблизительно на 9-13%.

Особенно интересно, что это влияние сохраняется независимо от добавления в чай молока или сахара — такие добавки не оказывали существенного влияния на результаты. Также температура напитка не оказала никакого значительного воздействия на связь между потреблением чая и уровнем смертности.

Учёные отметили, что полученные данные остаются стабильными вне зависимости от генетических особенностей, влияющих на обмен веществ кофеина — то есть, связь наблюдается у всех участников, независимо от их генетической предрасположенности к метаболизму кофеина.

Источник: @geronto