Исследования, проведённые учёными из Китая и Австралии, выявили, что регулярное употребление определённых сортов чая может снизить риск развития диабета. Под особым вниманием оказались постферментированные сорта – пуэры.

У людей, которые пьют пуэр ежедневно, уровень риска заболеть диабетом в два раза ниже по сравнению с любителями других видов чая, независимо от возраста и наличия хронических заболеваний. Ученые установили, что пуэр способствует повышенной экскреции глюкозы с мочой и уменьшает инсулинорезистентность. Как именно этот эффект достигается, требует дальнейших исследований.

Источник: @doctv_official