Дневник питания люди бросают не из-за лени. Дело в том, что вести его слишком трудоёмко.

Ситуация знакомая: в понедельник вы начинаете записывать еду, взвешиваете гречку, ищете в базе свой йогурт, вспоминаете, сколько масла ушло на сковородку. К четвергу появляется мысль «запишу вечером», а к следующему понедельнику дневника уже нет.

При этом считать действительно полезно. В классическом исследовании New England Journal of Medicine участники, уверенные, что едят мало, занижали калорийность рациона почти вдвое и при этом переоценивали физическую активность. Они не врали: без записей человек плохо оценивает съеденное.

Бросают дневник не потому, что человек слабый, а из-за затрат времени. Одна запись — пара минут возни. Умножьте на четыре приёма пищи и тридцать дней.

Telegram-бот «Считалочка» пошёл другим путём: не улучшает базу продуктов, а убирает само усилие. Устанавливать ничего не нужно. Вы отправляете фото тарелки — через полминуты получаете разбор: позиции, вес каждой, калории, белки, жиры, углеводы, клетчатку и сахар. Можно добавить запись голосом на ходу. Исправить — простой фразой: «там было 200 г, и без масла».

Считать калории полезнее, чем кажется.

Источник: @budzdorovivse