
В статье представлен список продуктов, богатых йодом, который необходим для правильного функционирования щитовидной железы и общего здоровья организма.
Комбу — это бурые водоросли, распространённые в японской кухне. В 100 граммах содержится около 298 миллиграммов йода, что превышает суточную норму в 1989 раз. Такие водоросли продаются в сушёном виде — небольшого кусочка хватает на день, чтобы обеспечить потребность в йоде.
Нори — водоросли, из которых делают суши и роллы. В 100 граммах содержится около 29 суточных норм йода. Эти водоросли можно заменить чипсы и попкорн, а в современных супермаркетах они обычно доступны в сушёном виде.
Нежирная треска — отличный выбор для ужина, чтобы восполнить недостаток йода и одновременно получить белок, а также витамины А, Е, С, D и группы В.
Молочные продукты — употребляя всего 3-4 стакана молока в день, можно полностью исключить риск йододефицита.
Креветки — еще один источник йода, который поддержит работу щитовидной железы. В дополнение к йоду, в креветках содержатся фосфор, селен и витамин В12. При этом — они низкокалорийны: всего 87 калорий и 18 г белка на 100 г продукта.
Источник: @doctv_official





