
Часто в интернете можно услышать от специалистов по питанию утверждения о том, что пиво содержит фитоэстрогены, которые, по их словам, могут привести к развитию гинекомастии и увеличению живота. Однако стоит разобраться, что действительно происходит с этим напитком.
Действительно, в пиве присутствуют фитоэстрогены, но их концентрация чрезвычайно мала. Основной же аспект, вызывающий озабоченность, связан с тем, что к употреблению пива обычно добавляются сильные закуски: снеки, кальмары, рыба, орехи — всё это очень калорийно. Как известно, избыточное потребление калорий ведет к образованию жировых отложений.
Жировая ткань, к тому же, является источником компрессии и воспаления, что способствует повышению уровня тестостерона, превращающегося в эстрадиол. Этот гормон, в свою очередь, способствует перераспределению жира по типу женского тела.
Следовательно, если отказаться от обильных закусок, пиво становится хорошим источником витаминов группы В, укрепляющих нервную систему, а также представляет собой природный пробиотик, поскольку является продуктом брожения. Помимо этого, пиво — отличный изотоник, способствующий восстановлению жидкости и электролитного баланса.
Важно подчеркнуть, что речь идет о безалкогольном пиве.
Источник: @nasche_zdor





