Учёные установили, что жареное и копченое вызывают зависимость и вредят здоровью
Учёные пришли к выводу, что отказаться от жареных и копченых продуктов так же сложно, как избавиться от наркотиков. Причиной этого является реакция Майяра, которая отвечает за приятный вкус, золотистую корочку…
