Эдамаме — это молодые соевые бобы, популярные в азиатской кухне. Они богаты белком, клетчаткой и антиоксидантами. Это натуральное средство для снижения холестерина и облегчения приливов в период менопаузы. Изофлавоны в эдамаме сходны с эстрогеном и помогают стабилизировать гормональный баланс, а также снижают уровень ЛПНП. Кроме того, эдамаме является низкокалорийным продуктом, который хорошо насыщает и помогает контролировать аппетит.
Источник: @doctv_official
