Этот продукт способен оказать поддержку печени и снизить уровень холестерина.

Тыква является полезным продуктом как в запеченном, так и в вареном виде.

Главная ценность этого овоща заключается в богатстве витамина А, фосфолипидов и ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6.

Все эти вещества выполняют роль гепатопротекторов — помогают формировать клеточные мембраны печеночных клеток и участвуют в обмене холестерина.

Кроме того, в тыкве содержится много клетчатки, что делает её отличным желчегонным средством.

Источник: @iherbo