Пшеница считается настоящим сокровищем для здоровья.

Для начала подготовим стакан (примерно 200 г) зерен пшеницы, тщательно переберем их, удаляя поврежденные или плохие зерна.

Зерна промываем и выкладываем в глубокую посуду или миску, создавая тонкий слой. После этого заливаем их водой так, чтобы уровень воды был примерно на 1 мм выше уровня зерен, и накрываем влажной тканью.

Ждем около суток, наблюдая за процессом. Если за это время проростки не появились, продолжаем ожидать. Как только ростки достигнут примерно 0,5 мм, промываем зерна и пропускаем их через мясорубку или другую мялку, полученную массу ставим в холодильник.

Готовую проросшую пшеницу можно добавлять к любым блюдам, есть с медом или употреблять в сыром виде, небольшими порциями каждый день.

Через месяц вы заметите, что стали более крепким, стройным, здоровым и ощущаете улучшение общего самочувствия.

Источник: @geronto