
Короткий перерыв на перекус помогает поддерживать работоспособность в течение дня. Главное — выбирать продукты, которые дают длительную энергию, улучшают концентрацию и не вызывают сонливости.
Что должно быть в перекусе?
Сложные углеводы обеспечивают постепенное высвобождение энергии, белок поддерживает чувство сытости и работу мозга, полезные жиры улучшают когнитивные функции, а клетчатка стабилизирует уровень сахара в крови.
Топ-5 полезных перекусов:
Орехи и семена. Миндаль, грецкие орехи, кешью и тыквенные семечки богаты омега-3, витамином E и магнием. Они поддерживают работу мозга и снижают усталость. Достаточно съесть горсть (20–30 г).
Греческий йогурт с ягодами. Натуральный йогурт без сахара хорошо сочетается с малиной, черникой или голубикой. Белок и пробиотики улучшают пищеварение, а антиоксиданты из ягод стимулируют мозговую активность. Можно добавить ложку меда или льняных семян.
Цельнозерновые хлебцы с авокадо. На хлебцы из цельного зерна намажьте пюре из авокадо или просто разомните его вилкой. Клетчатка и полезные жиры дают длительное насыщение, а калий и витамины группы B поддерживают нервную систему.
Фрукты с ореховой пастой. Яблоко или банан с чайной ложкой миндальной или арахисовой пасты — отличный вариант. Фрукты дают быструю энергию, а белок и жиры из пасты предотвращают резкий спад сахара в крови.
Вареные яйца с овощами. Одно-два яйца вкрутую отлично дополнят огурцы, морковь или болгарский перец. Белок и холин улучшают память и концентрацию, а клетчатка стабилизирует пищеварение.
Источник: @doctv_official





