Молочные продукты могут приносить пользу, однако в некоторых случаях их употребление может быть вредным или противопоказанным.

1. Молоко не рекомендуется для тех, у кого есть аллергия на коровий белок, лактозная непереносимость, проблемы с почками, мочевыводящей системой, печенью, желудочно-кишечным трактом или желчным пузырём. Также его следует избегать людям старше 50 лет, поскольку оно может способствовать развитию атеросклероза.

2. Кефир не рекомендуется при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите, панкреатите. Детям до 7 месяцев также нельзя его употреблять, так как их пищеварительная система еще не сформирована для его переваривания.

3. Ряженка, сливки и сметана противопоказаны при гастрите, повышенной кислотности, панкреатите, ожирении, атеросклерозе, заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Кроме того, не рекомендуется пить ряженку перед сном.

4. Сыр стоит исключить из рациона при артериальной гипертензии, после перенесенного рака молочной железы, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности и гепатите. Также сыр с плесенью опасен для беременных и детей: бактерии листерии могут вызвать листериоз, что опасно для развития плода.

Источник: @doctv_official