Свекольный сок широко известен своей целительной силой. В старину его называли «кровью земли» за его богатство полезных веществ. Этот напиток помогает очистить организм, насыщает его железом и обеспечивает прилив энергии, превышающий эффект любой таблетки.

Главным образом, свекольный сок способствует повышению уровня гемоглобина и борьбе с анемией. Он делает кровь более живой и текучей, укрепляет стенки сосудов и способствует более легкой работе сердца.

Кроме того, он способствует снижению кровяного давления, расширяет сосуды и избавляет от головных болей, вызванных гипертонией. Особую пользу он приносит печени и кишечнику: мягко очищает их, улучшает отток желчи, устраняет запоры и способствует правильному функционированию пищеварения.

Благодаря веществу бетанину, свекольный сок выводит токсины и замедляет рост раковых клеток — за эти свойства его ценят онкологи.

Женщинам он помогает сохранять красоту: делает кожу свежее, стабилизирует гормональный фон и облегчает приливы в период менопаузы.

Также его ценят за то, что он «подкармливает» мозг, улучшает настроение и помогает при снижении общих сил.

Важно помнить, что свежевыжатый свекольный сок не рекомендуется пить сразу: его нужно подождать 2–3 часа, чтобы исчезли лишние вещества. Начинают с дозировки в 1–2 столовые ложки.

Источник: @kakbabushka