Голубика считается ценным продуктом для здоровья глаз, сосудов и долголетия.

В народной медицине существовало выражение:

«Голубика — молодильная ягода, в чьем доме она растет, там всегда зоркий глаз и теплое сердце.»

Из старых записей известно:
«Ягода гонобобель (голубика) помогает при слабости, забывчивости и кровотечениях.»

Чем полезна голубика:

• Улучшает зрение, особенно в сумерках.
• Укрепляет память, концентрацию и способствует улучшению кровообращения в мозге.
• Очищает сосуды и снижает давление.
• Укрепляет сосудистые стенки и защищает сердце.
• Способствует выведению токсинов и поддерживает здоровье печени.
• Мягко регулирует кишечник и снимает воспаления внутри кишечника.

Голубика богата антоцианами, витаминами C, A, K, а также марганцем, пектином и антиоксидантами.

Настой из сушеных ягод для борьбы с воспалениями: 1 столовая ложка ягод заливается 200 мл кипятка, настаивается 30 минут и употребляется тёплым по половине стакана дважды в день.

В сезон рекомендуется есть горсть голубики утром или днем — она полезна для глаз, памяти и сосудов. В народе голубику использовали:
— детям при поносах,
— пожилым — для ясной головы.

Внимание и меры предосторожности:
— При пониженном давлении употребление голубики следует делать осторожно.
— Не рекомендуется сочетать её с тяжелой белковой пищей.

Дополнительную информацию и рекомендации можно найти в источниках о питании и народной медицине.

Источник: @kakbabushka