
Какие ягоды лучше всего потреблять летом, чтобы получить максимальную пользу для организма?
Черешня содержит полифенолы, которые особенно полезны для работы мозга, а также мощные антиканцерогенные вещества — кверцетин и антоцианы.
Малина богата салициловой кислотой, обладающей жаропонижающим эффектом. В дополнение к этому, в малине присутствуют витамин С, марганец, медь, калий, ниацин, фолиевая кислота и рибофлавин, что делает её ценным продуктом для профилактики возрастных заболеваний.
Чёрная смородина содержит множество витаминов, среди которых особое место занимает рутин. Этот витамин способствует повышению эластичности сосудов, что помогает замедлить развитие атеросклероза.
Красная смородина особенно богата витамином А, необходимым для зрения. Этот витамин препятствует развитию дегенеративных изменений в жёлтом пятне глаза и возникновению так называемой «куриной слепоты».
И в завершение, не забудьте о клюкве. В ней содержатся проантоцианидины — мощные антиоксиданты. Клюкву используют для лечения инфекций мочевыводящих путей, профилактики язвенной болезни и сердечных заболеваний.
Источник: @doctv_official