Многие считают, что обезжиренное молоко — отличный способ получить все витамины и полезные вещества и при этом сохранить фигуру. Но это не совсем так.

Когда молоко проходит обезжиривание, вместе с жиром из него удаляется и часть полезных компонентов.

Кроме того, некоторые производители добавляют в такой продукт сухое молоко. В нём может содержаться много особо вредного окисленного холестерина.

Он способствует формированию атеросклеротических бляшек и повышает риск сердечного приступа. Поэтому натуральное молоко считается более безопасным.

Источник: @geronto