
На Руси шиповник называли дикой розой и бережно хранили: мешочек сушёных ягод был в каждом доме на случай зимних хворей, упадка сил и головной боли. Главное свойство этой ягоды — поддерживать жизненные силы; в народе говорили, что в ней собраны солнце, терпение и сила земли.
Чем полезен шиповник:
— Один из самых богатых источников витамина C: укрепляет иммунитет, сосуды и зрение.
— Поддерживает сердце и помогает снижать давление.
— Улучшает кроветворение и помогает при анемии.
— Очищает печень и мягко тонизирует.
— Способствует долголетию, защищая клетки от свободных радикалов.
Отвар шиповника пили при усталости, простуде и авитаминозе. Его давали пожилым людям для укрепления организма, детям — для роста, а также использовали при ломоте в теле, шуме в ушах и тревожном сне.
Как правильно заваривать: лучше всего вечером залить сушёные ягоды горячей водой в термосе (температура до 80 градусов) и настоять до утра. Пить как чай — с мёдом или без. Важно не кипятить, а именно настаивать, чтобы сохранить витамин C.
С осторожностью: шиповник не рекомендуется при склонности к тромбофлебиту и густой крови; при повышенной кислотности желудка лучше не пить натощак; при заболеваниях почек большие дозы могут навредить.
Источник: @kakbabushka






