Ученые из Техаса провели исследование, подтверждающее, что кардамон способствует снижению веса. В рамках эксперимента их участникам — мышам — давали рацион, содержащий 3, 6 и 12% кардамона, где биологически активные компоненты пряности влияли на обмен веществ.

Обнаружилось, что кардамон воздействует на нервные цепи, отвечающие за расщепление жиров и метаболизм митохондрий, что одновременно способствует повышению аппетита, увеличению расхода энергии и ускорению похудения.

Авторы исследования также выяснили оптимальную дозировку для людей — примерно 8–10 семян кардамона в день является достаточным для снижения веса.

Готовы попробовать?

Источник: @doctv_official