Рассмотрим рецепт полезного овощного пюре, которое можно использовать в качестве легкого ужина.

Для приготовления потребуется всего 2 литра чистой воды. Вначале необходимо тщательно промыть стакан пшена и добавить его в кипящую воду. Варим до получения однородной кашеобразной массы.

После этого к пюре добавляем 300 граммов натёртой тыквы (используем крупную терку) и продолжаем варить, пока масса не станет полностью однородной. Можно при необходимости немного размять массу до желаемой консистенции.

Посолить и подсластить не рекомендуется — максимум можно добавить одну столовую ложку масла.

Это овощное пюре рекомендуется употреблять вместо ужина. В течение дня можно есть свою обычную пищу, а на вечер оставить только это пюре без добавок.

Такой режим питания следует соблюдать около трёх недель, что способствует улучшению состояния организма и похудению.

Источник: @geronto