Грецкие орехи богаты бором, который необходим для поддержания работы мозга, здоровья костей и хрящей.

Бета-ситостерин, содержащийся в орехах, снижает риск развития атеросклероза, особенно коронарных и мозговых артерий.

Регулярное употребление грецких орехов (не более семи штук в день) помогает снизить уровень глюкозы в крови, артериальное давление, способствует избавлению от лишнего веса и уменьшает риск рака простаты и груди.

Источник: @geronto