Открываем серию о том, как поддерживать чистоту сосудов без лишних лекарств. Первый помощник — обычный овес.

В овсе содержится бета-глюкан. В желудке он превращается в мягкий гель, который работает как «липкая лента»: связывает лишний холестерин и желчные кислоты и помогает выводить их из организма, не давая попадать в кровь.

Как принимать правильно:

1) Овсяные отруби — самый быстрый вариант. Возьмите 2 столовые ложки отрубей, залейте стаканом кефира или йогурта, дайте постоять 15 минут и съешьте на завтрак.

2) Цельная каша. Готовьте из цельного зерна или грубого геркулеса, который варится 15–20 минут. Не берите пакетики «быстрого приготовления» с сахаром.

Важный принцип: овсянка «любит воду». В течение дня пейте достаточно чистой воды.

Делайте так каждое утро на протяжении месяца — и поддержка сосудов станет ощутимее.

Когда лучше не злоупотреблять:

• Камни в желчном пузыре — из-за мягкого желчегонного эффекта овса.
• Почечная недостаточность — в овсе много фосфора, и при слабых почках он может создавать дополнительную нагрузку.
• Обострение язвы или гастрита — лучше выбрать более щадящий формат, например жидкий кисель, а не густую кашу.
• Целиакия (непереносимость глютена) — без исключения овес может быть неподходящим.

Если материал оказался полезным, возвращайтесь — завтра будет следующий «ловец».

Источник: @kakbabushka