
✨✨✨✨✨✨✨
ПРОДУКТЫ , препятствующие абсорбции железа
При приеме железосодержащих препаратов следует исключить из рациона некоторые продукты, затрудняющие усвоение этого элемента:
✨Незамоченные бобовые культуры
✨Напитки с кофеином (черный чай, кофе)
✨Все виды молочной продукции
✨Продукты копчения, а также жирные и острые блюда
Особенно негативно на усвоение железа влияет кальций.
Поэтому при употреблении мяса или железосодержащих препаратов рекомендуется воздержаться от молочных продуктов как минимум на 3 часа.
Источник: @geronto