Исследования показывают, что в составе паприки содержится вещество капсаицин, которое обладает противовоспалительными свойствами. Поэтому регулярное включение паприки в рацион способствует профилактике болезней сердца и сосудов.

Научные эксперименты подтверждают, что капсаицин помогает снижать высокое кровяное давление и уровень холестерина, а также повышать эластичность сосудистых стенок.

Источник: @iherbo