
Морковный сок — отличный источник витаминов и полезных веществ. В народной медицине существует множество рекомендаций по сочетанию моркови с другими продуктами для усиления их полезных свойств.
Например, сочетание моркови с яблоком помогает очищать печень, поддерживать работу желчного пузыря и придает цвет лица.
Также популярно сочетание моркови со свеклой — оно способствует укреплению крови, используется при малокровии, слабости после болезней и после родов.
Комбинация с капустой предназначена для борьбы с изжогой, гастритом и язвами — считается, что такой микс может успокаивать «огонь в животе».
Морковь с апельсином — отличный иммуностимулятор, особенно весной и осенью, помогает бороться с авитаминозом и простудами.
Смешивание моркови с молоком получило название «солнечное молочко». Такой напиток рекомендуют детям, слабым и кашляющим для укрепления костей, предотвращения малокровия.
Морковь с картофелем — полезна при гастрите с повышенной кислотностью, и пожилым людям советуют пить ее малыми глотками натощак.
Морковный сок лучше всего употреблять свежим, не более стакана в день. В случае заболеваний желудка — только в разбавленном виде.
Источник: @kakbabushka





