После проведения анализа становится ясно, что практически невозможно точно диагностировать нехватку витаминов группы В. Это обусловлено тем, что эти витамины очень быстро расходуются и выводятся из организма.

Если измерять уровень витамина В1 сегодня, то полученная цифра отражает только состояние на текущий момент. Однако завтрашний или послезавтрашний уровень определить сложно, так как ситуация постоянно меняется.

Витамины этого типа циркулируют в крови в неактивных транспортных формах, а чтобы понять, как они функционируют внутри клеток и в соединении с ферментами, необходимы более сложные методы. В большинстве случаев это сделать практически невозможно, и приходится ориентироваться на косвенные показатели и определённые маркеры.

Источник: @nasche_zdor