Исследование, проведенное в национальном исследовательском центре приматов в штате Осугон, США, выявило негативное влияние высокого потребления жиров в питании будущих матерей на развитие иммунной системы их детей. Для эксперимента были выбраны макаки-резусы, которых разделили на две группы: одной давали пищу с высоким содержанием жиров, а другой — с низким.

У потомства матерей, потреблявших много жиров, наблюдались серьёзные нарушения в формировании клеток иммунной системы: возникали воспалительные реакции среди клеток-предшественников, снижалась активность макрофагов — клеток, отвечающих за поглощение вредных частиц, а также уменьшалась выработка B-лимфоцитов, отвечающих за образование антител. Всё это приводило к ослаблению иммунитета и даже к развитию иммунодефицита у новорожденных.

Таким образом, чрезмерное потребление жирной пищи во время беременности может иметь негативные последствия для здоровья будущего ребенка, вызывая нарушения в его иммунной системе.

Источник: @doctv_official