
Когда бабушки предупреждали: <>, они, скорее всего, хотели предостеречь от возможных опасностей. Однако, давайте разберемся, что же наука говорит об этом.
Особенно интересно то, что мы грызем яблоко, доходим до огрызка. Семечки кажется маленькими и безобидными, но в них содержится вещество амигдалин, которое при попадании в желудок превращается в цианид. Однако, чтобы получить смертельную дозу, необходимо съесть более 150 семечек и пережевывать их в пасту — то есть глотать их, как витаминки, не получится. Готовы ли вы так позавтракать? Наука утверждает, что этого маловероятно.
Что касается воспаления аппендикса, то его диаметр значительно меньше, чем у трубочки для напитков, и никакое семечко туда случайно не попадет. Миф о том, что семечки могут провоцировать аппендицит, – это скорее фантазия, чем медицинский факт.
Насчет плесени — здесь ситуация сложнее. Если яблоко покрыто грибком, особенно в сердцевине, в него могут попасть микотоксины. Эти вещества негативно влияют на печень, иммунную систему и пищеварение.
Также существует мнение о личинках плодожорки в плодах, однако они являются безопасными для человека — это просто белковый презент, не представляющий угрозы для здоровья, хотя и может вызывать психологический дискомфорт при обнаружении.
Итак, огрызок яблока — это вовсе не ящик Пандоры. Он не таит никаких серьезных опасностей.
Источник: @budzdorovivse





