Многие считают, что есть углеводы вечером — это вредно и приводит к набору веса, но новые исследования опровергают этот миф. Американские ученые провели эксперимент, в ходе которого одна группа участников употребляла углеводы в дневное время, а другая — вечером. Результаты показали, что оба варианта привели к одинаковому снижению веса, что опровергает распространённое заблуждение.

Развенчание мифа о том, что на ночь можно есть только лёгкую пищу, даёт возможность выбирать более насыщенные блюда, такие как паста или картофель, без страха за фигуру. Однако важно помнить о мере: переедание и чрезмерное насыщение вечером негативно скажутся на сне и самочувствии. Переполненный желудок способен вызывать бессонницу и изжогу, а это не способствует хорошему отдыху.

Мой совет для идеального ужина:

Порция — примерно размер вашей ладони.

Лучше есть за 2–3 часа до сна.

Не стоит испытывать угрызения совести за выбранный рацион.

Следование этим простым правилам поможет совмещать удовольствие от вкусной еды с поддержанием формы и хорошим самочувствием.

Источник: @budzdorovivse