Популярный во всем мире напиток — бабл-чай — может иметь скрытые негативные последствия для здоровья, которые часто остаются без внимания. Недавние исследовательские работы выявили потенциальные риски, связанные с его регулярным потреблением, начиная от токсичных веществ и заканчивая проблемами с пищеварением.

Шарики из тапиоки, приготовленные из корня кассавы, зачастую содержат повышенное количество свинца, который накапливается из почвы. Также, использование гуаровой камеди в таких напитках может спровоцировать запоры и, в редких случаях, кишечную непроходимость.

В одной порции бабл-чаја содержится до 50 граммов сахара, а также оксалаты и фосфаты, которые могут способствовать образованию камней в почках. Особенно опасен этот напиток для детей: существуют случаи удушья при попытке втянуть шарики через трубочку.

Участники исследований также связывают регулярное употребление бабл-чаја с повышенной тревожностью и симптомами эмоционального выгорания, что связано с высоким содержанием сахара в напитке.

Эксперты советуют рассматривать бабл-чай как редкий десерт, а не ежедневную привычку. Рекомендуется уменьшать количество сахара, избегать использования трубочки и тщательно проверять состав ингредиентов.

Иногда — можно наслаждаться бабл-чаем, но употреблять его ежедневно — вредно.

Источник: @doctv_official